トマトジュース

お中元やお歳暮で頂く、ジュースの詰め合わせ。メーカーによっては子供が喜ぶものばかりが入っている物もあれば、約半分は大人の健康を気遣って、一緒に詰め合わされて入っている「これ、どうしよう･･･」的なトホホな物もありますよね。我が家では娘が離乳食の頃、このトホホで残った100％の無塩トマトジュースは非常に助かりました。このトマトジュースをコンソメスープの素(もちろん離乳食用の無塩タイプ）を溶いたスープに入れて、お野菜や肉団子と一緒に煮て食べさせてました。ハンバーグのソース用に少しかために作ってもOKです。大豆の水煮とベーコン、キャベツを入れて、ミネストローネにもできます。結構、応用が利くので、お友達にも紹介しました。よろしかったら試してみてね